簡単で材料も特別な物は無かったので、作りやすかったです 美味しかったです またリピしたいです

こんなに少ない調味料でも美味しい事にびっくりしました。これから我が家の定番にしようかと思います。

良い味です

昆布かつおダシ800cc 塩　小さじ1 しょうゆ　大さじ4 酒　大さじ2 みりん　大さじ1

今までは、鍋つゆを購入していましたが、このレシピで充分美味しいです。これを使うようになってからは、買っていません。

市販のお鍋のもとの濃い味に慣れているからか、少し物足りなく感じました。醤油をもう少し多めにすればよかったかもです。作り方は簡単でした。