出汁にこだわる!
味しみ具沢山おでん
4.5
( 150 件)
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- 🐼シンプルな味付けですがとても美味しく作れました。 一晩寝かせた方がより味も染みてよかったです。参考になった(15)2021/11/05
- のりあきとても味の染みたおでんが出来ました。特に大根が美味しかった。和風顆粒出しを少し多めにしました。参考になった(10)2022/01/02
- ミントめちゃくちゃおいしいつゆでした! 翌日余ったおでんにうどんと餅入れました💕参考になった(9)2021/12/04
- あっきー初めて出汁をとって作りました。 手順にある「鰹節が浮いてくる」の所が いまいち分からなかったですが、 後は初心者でも簡単にできました!! リピート決定の味です!!参考になった(8)2021/11/03
- まる家族に大好評でした!参考になった(4)2022/04/27
- Cony大好評です。時短で楽ちん、しばらくおでん続きでいいらしく、とっても嬉しいです。参考になった(4)2022/01/27
- さないつもは顆粒のおでん出汁を使いますが、買い忘れた時に参考にしました。美味しく出来ました。参考になった(4)2021/11/18
- るみ定番ですが、美味しかったです。 煮込んだだけあります。 じゃがいもや牛すじが、レシピになかったです。 ただ、作りたてで何とも言えませんが大根に味がもう少ししみてほしかったです。明日また食べます。参考になった(3)2021/11/08
- ここあ食べかけですか、、めちゃくちゃ美味しかったです!絶対また作ります!参考になった(3)2021/09/29
- Eh…おでんは最高です参考になった(1)2025/11/19
- よよいのよいめちゃおいしくできました参考になった(1)2025/10/20
- ゆな味が染みてとても美味しかったです。 作り方も具材の下処理などがありますが、最後は鍋で一気に煮込むだけで簡単でした。 大根は15分下茹でが必要で1番長いので、それを1番最初に茹で始めた方がいいと思います。参考になった(1)2024/12/10
- air1年ぶりにおでんを作ってみました❗ 3回目の挑戦となりましたが、2回とも大根と卵に味が染みてなく、また大根に至っては硬いので今回は大根と卵は圧力鍋で前もって煮ておきました❗箸では掴めないほど柔らかくなります❗ 味付けは醤油、みりんだと父の味は越えられないのでおでんの素(顆粒)を足しました(^O^)経験上味が濃いければ美味しいので醤油、みりん、水の分量は変えてません😅 昆布、鰹だしの、特に鰹の味が効いててお店のような味に仕上がりました😄出汁を取る一手間で美味しくなるので他の料理でも生かしていきたいです👍参考になった(0)2026/01/07
- コロ助おでんは間違いありません!優勝です!参考になった(0)2026/01/02
- ひろきドラマ『じゃああんたが作ってみろよ』を見て感銘をうけて初めて料理しました。 楽しかったのでもっと作っていきたいです。 大根しみしみでした参考になった(0)2025/12/27
- ケン美味しく出来ました参考になった(0)2025/11/15
