DELISH KITCHEN
とんこつ醤油鍋

簡単なべつゆ♪

とんこつ醤油鍋

4.4
( 71 件)
  • 箱入 ねこ
    簡単で美味しい‼️だけど具…野菜が少ない!!(^^;)ので これだけではもったいない! 他の方もやってるようにキャベツを入れました。水を少し控えめにして。 明日は麺を入れて味わいつくします!
    2021/11/15
  • まき
    少ない材料で簡単に出来ました! 次の日まで食べれるように多めに作りました。 ごま油入れても意外とあっさりしてました。ネギを沢山食べたいので多く使いました! また作ります。
    2022/02/23
  • ばびる
    えのきをひと束追加して、他はほぼ倍量で4人分作りました。豚骨ラーメンをイメージすると、とんこつ感に欠けるのは当たり前ですが、鍋としては十分とんこつスープっぽくて美味しいです。中学生男子にも好評でした。
    2022/12/22
  • はな
    わが家の定番鍋です。 にんにくは入れてません。 倍量で作ってます! 今回は豚の切り落とし、 長ねぎ、ニラ、白菜 シメジとエノキ、糸こんにゃく、厚揚げ 入れてます。 とても美味しいです。
    2024/02/13
  • ゆか
    3倍量で作りました! 簡単で美味しいですが味噌とごま油は少なめにして 味見ながら調整したらよかったと反省です😇 でも、美味しいので次回は少なめに作ってみます✨
    2022/03/06
  • カット野菜を足しました。美味しかったです。
    2024/02/06
  • kerori
    欲張って余ってた野菜など入れたら水分が全然なくて追加しました。最初は素直にレシピ通り作ったほうがいいですね… あんまり豚骨感はなかったけど美味しかったです。
    2021/12/25
  • ヌーピー
    とんこつ醤油スープおいしかった! 具材は好きにプラスしてもいいと思いました! 今回は ・白菜 ・にんじん ・まいたけ ・豆腐 ・ウィンナー ・〆麺 入れました。 なんでも合いそうでした
    2021/11/24
  • しんじ
    キャベツ、マイタケ、厚揚をプラスしました。 〆の中華麺がたまらなく美味かった!
    2021/09/23
  • 兼業主夫
    ・キャベツ1/4玉、もしくは、白菜1/4玉 ・野菜多めの場合は、水を100cc少なめで作り、味が濃ければ、残りの水で調整 ・ラーメンにしてもおいしい
    2022/10/25
  • ゆーゆー
    美味しかったです♪ ただ、〆無しのおつまみだったので物足りなかったです。 アク取りも面倒くさかったから、お肉を炒めてから作りました。 次回用メモ;キャベツやもやしを入れてボリューミーに。お豆腐を入れるのなら焼き豆腐か厚揚げかな~
    2023/02/04
  • ミュウまま
    えっ…豚骨醤油ラーメンの味だ!ビックリ!!と思いました。美味しくできました〜
    2021/12/04
  • kuwayou
    キャベツなど葉もの足して湯がいたラーメンを入れると最高です。
    2022/12/21
  • くま
    キャベツときのこを追加して作りました。キャベツの水分で味が薄まってしまったので、調味料は追加しました。 とてもおいしかったです。また作ります!
    2022/09/14
  • わさ
    具材はカットやさい+舞茸で作り、〆はラーメンにした。とんこつ風で激うまだった!定番にしたい。 具材を多くした結果、汁気がなくなった。
    2024/10/23
  • anemone
    時間をかけてないのに。 骨から出汁を取ってないのに。 牛乳なのに。 何故かとんこつ味に! とっても美味し買ったです。 美味しすぎてつゆまで完食してしまってシメまでいけませんでした
    2021/12/27

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