さっぱりなのに濃厚♪
トマト缶ビーフシチュー
4.4
( 34 件)
- Alexandre PA真夜中のビーフシチュー すぐできるかと思ったら結構時間がかかりましたが、その美味しさはそれを遥かに上回る美味しさでした^_^ 私はこのアプリと関わるようになっててっきり料理男子になっちゃいました‼️^_^参考になった(12)2021/10/21
- まき思ったより簡単にできてとても美味しかったです。 初めてつくったけど美味しく出来ました。参考になった(3)2021/12/03
- むーちゃん美味しかったです。参考になった(1)2023/04/06
- みぃ皆さんのレビューを参考にジャガイモとニンジンはレンチン後早い段階で鍋に入れました。レシピ通りでは絶対硬いです。 時間はもちろんかかりますが休みの日は簡単なのでこれからも作れます。参考になった(0)2024/10/21
- air市販のビーフシチューと変わらない味で美味しかったです。 牛スジが少量なのに高かくて手が出せなかったので家にあった牛細切れを使いました。煮込んでいる時焦げ付きが気になって何度もかき混ぜてたら、ミンチみたいになってしまってウシ感は無かったです。今度は牛スジ使います。エビを追加で入れたら合うと思います。 手間をかけて作ったのに、味は上記の通り市販と大きくは変わらないので味に何か違いを持たせたいところです。参考になった(0)2024/06/10
- 彗星市販のシチュールゥで作りました参考になった(0)2024/02/21
- ばびるじゃがいもとにんじんはレンジで4分ほど加熱しましたが、まだ固かったです。早めに鍋に入れた方がいいですね。1時間弱の煮込み中に少し焦げ付いてしまいました。味はデミグラスソース缶を使ったかのようでとても美味しかったです。参考になった(4)2022/07/31
- しろすけそれらしく出来上がったのですが、レシピ通りだと人参が固く感じました 他の方も言っていますが、人参もじゃがいもとレンチンするか、早めに鍋に投入した方がいいなと思いました!参考になった(2)2022/06/12
- ネト伯写真のような深めのフライパンで調理しました。蓋に隙間があるせいか過度に煮詰まってしまい、途中で水を足しました。ニンジンはジャガイモと同じように前もってレンジで処理しましたが、それでもまだ固いです。もっと早い段階で鍋に投入すべきではないでしょうか?参考になった(9)2021/11/01
- ユキ・無水で作りました。 ・じゃがいもだけでなく、にんじんとブロッコリーも一緒に5分くらいレンチン。 ・お肉は最初、香り付けのためにニンニクスライスとオリーブオイルで炒めた。 ・その後、玉ねぎを入れる際にバターを投入。 ・野菜が固いというレビューを参考に、玉ねぎだけでなく最初から他の野菜のじゃがいも、にんじん、ブロッコリーを投入し一緒に炒める。 ・トマト缶を入れる際にウスターソース、コンソメ、砂糖、ワインの代わりに日本酒を入れた。 ・時間がないので1時間ではなく弱火で15分煮込む。 ・その後、火を止めて市販のシチューのルーを混ぜる。 ・その後また火をつけてバターと牛乳を少し入れてまろやかにしました。参考になった(6)2022/03/05
- ねこまんま人参・玉ねぎ・ジャガイモ・肉に水を300cc入れて圧力鍋で炊いて、別鍋に移したあとトマト缶と調味料を加えて味付けしました。 牛肉は切り落としを使いましたが小麦粉を塗す事で良い感じに固まるのでボリュームも満点で美味しかったです。参考になった(1)2023/06/15
- ワタペイとても美味しかったです! じゃがいもと一緒に人参もレンジで温めた方が柔らかくなると思います。 ややトマトの酸味が強めでした。参考になった(14)2021/01/09
- 兼業主夫・水を入れる前に、トマト缶とワインはしっかり炒めると酸味が飛びます ・酸味が気になるなら砂糖小さじ1追加 ・ゴロゴロ野菜が苦手な子供用に野菜は細切りに参考になった(8)2022/02/12
- あかつきレシピ通りににんじんを入れるとちょっと硬いです。 水、ワインを入れる時点で入れることをお勧めします。参考になった(2)2024/02/02
- バンマスジャガイモやニンジンは鍋の中で煮込んで柔らかくするというよりレンチンして柔らかくしておくイメージなので 仕上がりをみながらレンチン時間を調整すると良いと思います シチューとしてはとてもおいしくできました参考になった(1)2024/02/11