じゃがいもとにんじんはレンジで4分ほど加熱しましたが、まだ固かったです。早めに鍋に入れた方がいいですね。1時間弱の煮込み中に少し焦げ付いてしまいました。味はデミグラスソース缶を使ったかのようでとても美味しかったです。

それらしく出来上がったのですが、レシピ通りだと人参が固く感じました 他の方も言っていますが、人参もじゃがいもとレンチンするか、早めに鍋に投入した方がいいなと思いました！

・無水で作りました。 ・じゃがいもだけでなく、にんじんとブロッコリーも一緒に5分くらいレンチン。 ・お肉は最初、香り付けのためにニンニクスライスとオリーブオイルで炒めた。 ・その後、玉ねぎを入れる際にバターを投入。 ・野菜が固いというレビューを参考に、玉ねぎだけでなく最初から他の野菜のじゃがいも、にんじん、ブロッコリーを投入し一緒に炒める。 ・トマト缶を入れる際にウスターソース、コンソメ、砂糖、ワインの代わりに日本酒を入れた。 ・時間がないので1時間ではなく弱火で15分煮込む。 ・その後、火を止めて市販のシチューのルーを混ぜる。 ・その後また火をつけてバターと牛乳を少し入れてまろやかにしました。

・水を入れる前に、トマト缶とワインはしっかり炒めると酸味が飛びます ・酸味が気になるなら砂糖小さじ1追加 ・ゴロゴロ野菜が苦手な子供用に野菜は細切りに

思ったより簡単にできてとても美味しかったです。 初めてつくったけど美味しく出来ました。

写真のような深めのフライパンで調理しました。蓋に隙間があるせいか過度に煮詰まってしまい、途中で水を足しました。ニンジンはジャガイモと同じように前もってレンジで処理しましたが、それでもまだ固いです。もっと早い段階で鍋に投入すべきではないでしょうか？

真夜中のビーフシチュー すぐできるかと思ったら結構時間がかかりましたが、その美味しさはそれを遥かに上回る美味しさでした^_^ 私はこのアプリと関わるようになっててっきり料理男子になっちゃいました‼️^_^

とても美味しかったです！ じゃがいもと一緒に人参もレンジで温めた方が柔らかくなると思います。 ややトマトの酸味が強めでした。