DELISH KITCHEN
豚バラ大根のコチュジャン煮

冷凍大根を使って時短♪

豚バラ大根のコチュジャン煮

4.4
( 180 件)
  • おしお
    冷凍じゃない大根でも時短で作れました!
    2021/09/12
  • にほ
    このレシピを見つけた時は冷凍大根とは気づきませんでしたが、他の方が普通の大根から作ったとコメントがあり、電子レンジである程度柔らかくしてから作りました。 細切れ肉で作りましたが、とてもおいしく好みの味付けでした。少し煮詰めると写真のようになりました。ネギは忘れましたが、おいしい!
    2022/04/19
  • キキ
    濃すぎずとても美味しかったです^^* また作りたいと思います!
    2021/08/09
  • toshiro
    「ご飯がすすむ」というより、ご飯に乗せるのがおすすめです!本当においしいです。 その場合、コチュジャンを足して濃いめの味にするといいです(これは私の好みなので、煮詰めながら味見して調整してください)
    2023/01/12
  • みかぽん
    前回作ったとき、普段何も言ってくれない父が「おいしい」と言ってくれたので、2度目のチャレンジしました。 しかし、辛いものがあまり得意ではないので、 コチュジャン少なめ、砂糖多めで甘辛く作りました。 いちょう切りした生の大根をレンチンしましたが、 今回は、大根が固いと言われちゃいました。 (柔らかめが好きなので…) 次回は、レンチンを長くして柔らかめで作りたいと思います。
    2022/04/27
  • りち
    子供向けに甜麺醤を使いましたが、親子3代美味しくいただけました。 冷凍大根じゃなかったので、念のため下茹でしたので、時短は出来ませんでしたが、このレシピのおかげで、マンネリ化した大根料理から脱出できました。ありがとうございました♪
    2022/01/11
  • まっこ
    コチュジャンの辛さがより食欲をそそります。 レンチンした大根を使ったので、時短で味も染みていて、また作りたいです♪
    2021/02/14
  • ババちゃん
    味がシミシミで美味しいwww いつもの甘い味ではないのでたまにはこんな感じもいいねと家族に褒められました
    2020/12/18
  • チロ柴ちゃん
    コチュジャン味の大根! 初めての味ですが、美味しかったです♪
    2023/09/28
  • ねこさん
    大根は冷凍のものではなく、 鍋で茹でてから、豚バラと煮込みました。 味がよく染み込みジュワうまでした。
    2023/01/27
  • ShOkOtArO☻
    買ってそのままの大根でしたが、短時間でも味が染みて美味しかったです♪こんど冷凍大根でも作ってみます!
    2023/08/02
  • yasuyo
    冷凍していない大根で作りましたが 美味しかったです
    2024/11/14
  • りんご
    豚肉、人参、しめじ、冷凍大根を入れて作りました。 美味しかったです。
    2024/07/28
  • SEIYA
    初めて作りました 大根に染みてて美味しいです✨
    2024/06/25
  • まめこ
    私も冷凍した大根を使わずに、電子レンジで加熱してから鍋に入れて煮込みました。美味しく出来ましたが、すき焼き味に近い感じになりました。コチュジャンはレシピよりも少し多めに入れても美味しくできるのではと思います。また作ってみます!
    2023/11/14
  • みー
    コチジャンのうまさが、他の調味料とうまく合わさり、いつもの大根の煮物とはちょっとちがいとてもおいしいです。一晩おいた方が味しみしみでさらに美味しいです。作り置きして冷凍しておきました!
    2023/11/13

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