美味しい！ヘルシー！にんじんを切らしていたけれど、他の野菜を沢山入れる事でカバー。早く作りたくて材料全部入れて圧力鍋にしました。 薄味ながら美味しく出来たものの、40分ゆでたら玉ねぎは溶けてキャベツは形あるけどすぐ崩れる感じになりました。肉はホロホロで良かった。 茹で時間と水の量はもっと少なくて良さげ。またリベンジします。

肩ロースのブロックのレシピを探していたらたどり着きました。 豚に塩を揉み込み、メープルシロップに漬けて、サランラップでしっかりと包んで半日ほど冷蔵庫に入れました。メープルシロップを使うと味はまろやかになります。 キャベツが存在感があるので、次回は人参ももっと大きめに切ろうと思います。 簡単でとてもおいしかったです。寒い日の定番になりそうな一品。ありがとうございました。

常にたくさん野菜を食べたいので時間にちょっと余裕がある時はこのレシピでポトフを作ります。塩漬けにしたブロック肉がホロホロ柔らかくて自分で作っておきながらお店の味みたい！と感動しました笑( ˊᵕˋ* )♩ローレルは入れた方が上品な味になっていいと思います。

お肉はほろほろでお野菜はとろけるくらいクタクタでとっても美味しかったです🫶🏻 最後に塩コショウをする工程がありますが、個人的には塩を入れない方が野菜の甘みが感じられていいなと思いました😔💦 時間はかかりますが、放置しておくだけなので楽にできますし、また作りたいです✊🏻💖

冬メニューらしい、時短で美味しいレシピでした👍✨ じゃがいもをかぶに代えて作りました。 またリピしたいです！

時間はかかるけど手間は鍋と変わらない。簡単にできました！ お肉ほろほろで美味しいー♪ また作ります！！

肉がホロホロで美味しかったです(^^)

野菜も柔らかくで子供も喜んで頂きました。 また作らせていただきます。

おそようございます。今日も大好き。 8日朝ご飯は、 おもてなしにもおすすめ、塩豚で作るポトフ 食欲そそる、ほうれん草とツナのバター醤油炒め 具材たっぷり、大根とキャベツのコンソメスープ を作らせていただきした。

お肉も柔らかく仕上がり、食べ応えあるメニューでした。簡単なので、また作りたいです。

献立のヒントをいつも利用させていただいています。自分なりにアレンジする事が多いのですが豚肉を塩豚にせず、調理直前に塩胡椒して手抜きしたら薄味な仕上がりになりました。手抜きはダメですね😅でもそれなりに美味しく頂きました。

美味しい

おいしかったです

レシピでみつけた瞬間食べたい！と思って作ってみました。作り初めてからコンソメがないことに気づき、仕方なく塩と味の素で味を整えて食べてみました…想像以上に塩豚からスープが出て、美味しく食べることができました！豚肉も野菜も大きく切って食べごたえも抜群。今度こそコンソメをいれて再チャレンジします！

塩豚で作るポトフ🍲、ヘルシーだし…体も温まるし、この時期にオススメですね。🥄

前日に豚に塩を揉み込ませて置いとくだけでとても柔らかいお肉になってすごく美味しかったです。 スープは塩を入れずコンソメだけにしましたがお肉の塩だけでも味は完璧でした！ 旦那さんにとても好評でまた作ってと言われました。 冬野菜をたくさん貰うので野菜消費にもってこいです！