15㎝丸型、ブラックチョコレート、薄力粉→米粉で焼いた。ジュレは素敵だけど やってない。くどく無いので、つい止まらない感じだった。

あたたかい状態だとしっとりふわふわ。冷やして食べるともったり濃厚。という感じです。冷やすのを推奨してるようですが私は暖かい方が好みですね。ラム酒っぽさはあまりないです。思ったより膨らまずレシピよりも加熱時間を15分ほど追加しました。 ベリーソースは作ってないですがオレンジピールで頂きました、美味しかったです