洗い物を増やしたくないので、不精して炊飯器の内釜に直接調味料と具材を入れて混ぜました。 食材すべてがやわらかく仕上がって、手羽元も骨からホロッと外れます。 煮汁まで飲んでしまうほど美味しかったです(*^^*) 一晩寝かせたら味がしみて更によいですよ～！ こんなに簡単に美味しく作れるなんて炊飯器バンザイ！

玉ねぎしかなかったので、野菜は玉ねぎだけで。手羽元は10本以上だったので、調味料はすべて倍量、コチュジャンだけは子供用にレシピ通りの量、炊飯器ではなく電気圧力鍋で作りました。コチュジャンを少なめにしたので、辛さはほとんどなく、子供たちにも食べやすく、とてもよい味でした。今度はレシピ通りの野菜も加えてまた作りたいです。

圧力鍋で作りました。辛さもちょっと足したけどちょうどよかったです。旦那もたまにはかわってて美味しいと言っていました。