フライパンで作りました。米油を薄く引いてひき肉の色が変わるまで炒めて、その後玉ねぎを投入。透き通るまで炒めて、しいたけと調味料を加えて炒めました。 砂糖の代わりに、みりんを大さじ2追加(合計・大さじ3)しています。美味しく出来ました。

甘じょっぱい味がいい感じです 温泉卵はなかったので、生卵を乗せました

レンジが嫌なのでフライパンで作りました。 始めにお肉を色が変わるまで▶︎玉ねぎを透明になるまで▶︎椎茸を入れて作りました。本当に美味しかった😋 卵はフライパンで焼き塩コショウ 調味料にオイスターソース、しょうがを小さじ1 共にごま油を使いました。 定番メニュー決定❗️旦那も喜んでいました😊

簡単おいしい！ 温玉ともすごく合います◎

家族バラバラに食べるので、自分でご飯に掛けて貰いました。美味しかったです。

レンチンは楽ですが、しいたけと玉ねぎから水分が出て、水っぽくなってしまうので、鍋で煮込んだ方が味も薄くならずに良いかなと思いました。しいたけが大きかったのか、かさ増しには良いですが、しいたけの風味が全面に押し出されすぎていたので、配分は調整した方が良いかも。

簡単で良かったです。少し味が薄かったかも…しいたけ大好きなのでまた作りたいです。

すき焼き風の味付けにしいたけの旨みが染みていてとっても美味しいです！洗い物も少なくてとても助かります(*^^*)

豚挽き肉で作りました。夫が「また作って～」とリピート希望✌️お弁当に入れても美味しいです✨今度は山登りに行く時におむすびにして持って行きます✨

美味しかったです！ 電子レンジでやったのですが油がすごく出たので、途中でザルで油をとって炒める方に変えました！ 味見をしたら私の好みより薄味だったので、全体的に少し足しました。1度冷ますとより味が染み込んで良かったです😊

電子レンジは500Wなので2回とも4分にしました。楽そうに見えたのですが実際に作ってみると、鍋に全部入れて煮込んでも同じかなと思いました。