DELISH KITCHEN

見た目が可愛い♡

鈴カステラ

4.2

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    39kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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たこ焼き器で作る鈴カステラをご紹介します。きれいに焼き上げるコツは油を薄く塗ることと生地を入れてから加熱すること!ひっくり返す必要がないので、とっても簡単に作れます♪

材料 【24個分】

手順

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れ、泡立て器でよく混ぜる。牛乳、はちみつを加えて混ぜる。ホットケーキミックスを加え、粉気がなくなるまで混ぜる(生地)。

  2. 2

    たこ焼き器にサラダ油をキッチンペーパーで薄くぬり、生地をたこ焼き器の7〜8分目の高さまで流し入れる。

  3. 3

    ふたをし、中温で熱して4分焼く。スイッチを切り、そのまま3分おく。ふたを取ってボウルに取り出す(鈴カステラ)。

    ポイント

    ふたがない場合はアルミホイルを被せましょう。爪楊枝をさして生地がついてこなければ、焼き上がりの合図です。

  4. 4

    鈴カステラにグラニュー糖をふりかけて全体にまぶす。

    ポイント

    代用は難しいと判断しております。水分量が多く、均等に行き渡らないためレシピ通りに作っていただくことをおすすめいたします。

よくある質問

  • Q

    はちみつはグラニュー糖で代用できますか?

    A

    代用は難しいと判断しております。しっとりとした食感がなくなってしまうためレシピ通り作っていただくことをおすすめします。

レビュー

4.2

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※レビューはアプリから行えます
  • ハマチ大好き

    生地を入れ過ぎてしまい、綺麗な形にはなりませんでしたが、味は良かったです。 たこ焼き器を出して片付ける労力を考えると、多めに作った方が良いかもしれません。
  • りんちゃん

    写真のようにキレイな焼き色にならなかったです。多分安いたこ焼き器だからかも…。温度調節できなかったので。 次の日には、硬くなりレンジで少し温めると、更に違った食感で美味しかったです。

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