デリッシュキッチン
料亭風だし巻き卵

白だしで作る

料亭風だし巻き卵

4.4
( 132 件)

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  • くまきち
    少し形は崩れてしまいましたが、ちょうどいい甘さの たまご焼きになりました。
    2021/10/25
  • ころね
    初めてだし巻きつくりましたが、巻くのうまくないですか?
    2025/02/08
  • きいな
    甘い卵焼き💓 優しい味わいで美味しく出来ました。 白だしを使った卵焼きは初めてでした。またリピします😊
    2021/06/03
  • Aleksa♡
    水を大さじ1使いました。美味しかったです。
    2023/08/02
  • MINO
    卵焼き器にターナーで押し付けて整形しました。 白だしが効いて、ふわふわで最高に美味しいです。 焼くときは巻くのが苦手なので、8割方スクランブルエッグ状にして、最後に表面を残りの卵液で整えました。
    2023/08/01
  • pchan
    とても美味しかったです またリピしたいです
    2022/11/22
  • 沙羅
    少し甘くてふわふわで美味しかったです。水は少し減らして大3にしました。
    2022/07/25
  • マハロン
    しょっぱい玉子焼が好きなので、 砂糖なしで作りましたが美味しくできました! 5回くらい作り、やっと焼き方のコツが つかめた感じです。
    2022/03/28
  • にゃお
    レビュー参考に水は30cc位で調理。巻き簀ないので、卵焼き用フライパンの縁にぎゅっとフライ返しで押し付けて成形。ほどよい甘みで美味しかったです。
    2025/04/29
  • ソース・アメリケーヌ
    白だし料理第3弾料亭風だし巻き卵今日作る段取りなので、おすすめを見るの2/40に出ていたのでちょっぴりビックリしました。ふわふわだし巻き卵に次いでの白だしだし巻き卵にです。味は上品な味だと思います。卵液がなくなるの回で形が悪い時は、卵焼き器の立ち上がり内側前後左右を使って、悪い箇所をトン トン トンとすればかなりいい形になります。そこから輪ゴム巻きす10分で「鬼👹に金棒」です。
    2025/05/29
  • みつごんの妻
    ふわふわで美味しかったです。 小ネギを入れました。
    2022/07/06
  • muu
    うどんに乗せて食べました! 私が好きな甘い卵焼きで美味しかったです🤤
    2025/06/07
  • hiroka
    水分が多いのできれいに巻いていくのが難しかったです。まきすがないので形を整えていませんが、ふんわりして甘めの優しい味で美味しかったです。
    2022/04/15
  • みやまり
    美味しかったです。白だしのみでよく作っていましたが、お砂糖入りも優しい味で美味しいですね。 白だしは大さじ1で作ったらより美味しかったです。
    2023/06/18
  • スクランブルエッグになりました。とても美味しかったです。
    2022/04/23
  • 𝗦𝗛𝗶𝗶𝗡𝗮
    何度もリピートしています🔁白だし覚えたら他の作り方が面倒くさいと感じるようになりました😅甘い卵が苦手なので…砂糖はなし🙅‍♀️
    2025/01/07

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