バジルがたくさん収穫できたものの、母は生の味が苦手で…でもこのドレッシングなら食べられると言ってくれました！バジルの爽やかさと甘み、レモンの酸味、オリーブオイルの風味が良く、ブロッコリーやにんじんのサラダ、お肉料理に重宝しそうです。バジル30枚くらいに対して、その他調味料1.5倍程度でもいけました！

珍しくスーパーでバジルを見つけたので買ってみました！香りが鮮烈と、夫に好評。