【自家製ドレッシングレシピ】基本も簡単アレンジも絶品レシピ紹介

「カラマンシー」という食べ物をご存知ですか？東南アジアで栽培されている果物で、主にフィリピンで収穫されます。シークワーサーやすだちに似た柑橘類の一種で、レモンのような強い酸味があるのが特徴です。 栄養価が高いことから日本では「奇跡の果実」と呼ばれ、日本や韓国でカラマンシーを使ったドリンクは人気があります。 この記事では、カラマンシーの特徴や他の柑橘類との違い、美味しい食べ方や使い方についてご紹介します。ぜひ最後までチェックしてみてください。

サウザンアイランドドレッシングとは、どのようなドレッシングかご存知でしょうか。程よい酸味とコクがある味わいで、野菜や茹でた鶏肉などにぴったりの味わいです。この記事では、サウザンアイランドドレッシングについて見てみましょう。活用方法や作り方もご紹介します。

オリーブオイルはなじみのあるオイルのひとつです。普段から活用しているという方もいれば、いろいろな使い道をもっと知りたいと感じている方もいるかもしれません。 この記事では、オリーブオイルを使ったレシピをバリエーション豊富にまとめたので、ぜひ参考にしてください。