DELISH KITCHEN

彩り鮮やか!
バジルドレッシング

4.3

調理時間

10

費用目安

100前後

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バジルを使ったドレッシングのご紹介です。サラダやお肉料理などにも使えて、彩りも鮮やかに仕上がります♪バジルのさわやかな風味が様々な料理を引き立てます。ぜひお試しください!

  • カロリー

    116kcal

  • 炭水化物

    1.4g

  • 脂質

    12.1g

  • たんぱく質

    0.1g

  • 糖質

    1.2g

  • 塩分

    1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • バジル 10枚
  • レモン汁大さじ1
  • 砂糖小さじ1/4
  • 小さじ1/3
  • こしょう少々
  • オリーブオイル大さじ2

手順

  1. 1

    バジルは水で洗い、キッチンペーパーで水気をふきとる。みじん切りにする。

  2. 2

    ボウルにバジル、レモン汁、砂糖、塩、こしょうを入れてよく混ぜ、オリーブオイルを加えて混ぜる。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • akn

    バジルがたくさん収穫できたものの、母は生の味が苦手で…でもこのドレッシングなら食べられると言ってくれました!バジルの爽やかさと甘み、レモンの酸味、オリーブオイルの風味が良く、ブロッコリーやにんじんのサラダ、お肉料理に重宝しそうです。バジル30枚くらいに対して、その他調味料1.5倍程度でもいけました!
  • もも

    珍しくスーパーでバジルを見つけたので買ってみました!香りが鮮烈と、夫に好評。

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