ちょっと具も欲しかったので、加賀揚げ(野菜のちぎり揚げ)と、つみれも投入してみました。 素のモズクがワカメ以上に海藻の海の味をだしてくれて、包丁も使わないお手軽メニューなのに、とても美味しかったです。 また、もずくが手に入ったら作ろうと思います。

もずくがワンランクアップしてくれます。大好評でした。

初めて生もずくを購入したので、お蕎麦で食べてみようと思ったから、簡単なレシピがあってよかったです！ 油揚げと生卵も入れて作りました!美味しかったです!