つるんと食べられる♪
もずくそば
いつもの蕎麦にもずくをプラス！もずくのつるんとした食感が蕎麦と相性抜群です♪さっと作れて忙しい日にもぴったり！ランチや夕食にいかがでしょうか？
カロリー
372kcal
炭水化物
73.4g
脂質
2.1g
たんぱく質
15.5g
糖質
68.8g
塩分
8.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
三つ葉は根元を切り落とし、2cm幅に切る。
2
鍋に湯をわかし、蕎麦を入れて袋の表示時間通りにゆでて冷水にとって冷まし、水気を切る。
3
2の鍋を洗い、☆を入れて中火で熱し、煮立ったら蕎麦を加えて蕎麦があたたまるまで2分ほど煮る。
4
器に盛り、もずく、三つ葉をのせる。
レビュー
-
※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
- もずくがワンランクアップしてくれます。大好評でした。
どらむかん
ちょっと具も欲しかったので、加賀揚げ(野菜のちぎり揚げ)と、つみれも投入してみました。 素のモズクがワカメ以上に海藻の海の味をだしてくれて、包丁も使わないお手軽メニューなのに、とても美味しかったです。 また、もずくが手に入ったら作ろうと思います。
モーリス