おいしいお酒の作り方!ブランデー梅酒 - ( 1 件) ※一定評価数に満たないため表示されません。 HAN 一年前の6月半ばに仕込み、今味わっています。 黒砂糖で仕込みましたが、コクがありますが、まだ若いのか少し口当たりに角がたちます。 炭酸水で薄めると良いのでしょうが、更に熟成させます。 参考になった(1) 2022/12/17