DELISH KITCHEN
豚肉とかぼちゃと白菜のうま煮

フライパン一つで作る!

豚肉とかぼちゃと白菜のうま煮

4.4
( 155 件)
  • きいな
    かぼちゃはあらかじめ2分レンチンしておきました。 バラ肉の替わりに豚こまを使いました。 味はレシピ通りにしましたが、もう少し濃い目にしても良かったかな🤔 簡単で食べごたえ十分のおかずです😉
    2021/06/28
  • yukari
    バラ肉がなかったので豚こま肉で作りましたが、とても美味しくできました。 かぼちゃが思っていた以上にホクホクで次は少し多めに入れようと思います♪(*^^*)
    2022/01/20
  • みみりん
    子供が美味しいと言ってたくさん食べてくれました☺️ 味もちょうどよかったです!
    2022/04/20
  • ひつじ
    フライパンそのまま出しても良いのは楽! かぼちゃも柔らかくて美味しかったです!
    2022/01/18
  • momo
    贅沢に黒毛和牛で作りました。 お肉は味が薄めでしたが、かぼちゃもほくほくで美味しくできました。すき焼き風の味付けです!
    2021/06/28
  • my
    豚肉はこま切れを100g使い(さすがにちょっと少なかった!)、 冷凍かぼちゃ140gを500wで2分加熱して、少し柔らかくなった状態で薄く切りました。 シャバシャバになったら嫌だなと思い水は30cc程度にしました。個人的にはこれでちょうど良かったです◎ 雑に入れたので見た目はきれいではないですが、 放っておくだけでできて、味もとても美味しかったです! また作りたいです。
    2022/12/06
  • チロ柴ちゃん
    白菜とかぼちゃ? 私の想像を超えたレシピです♪ しかも、材料を切るだけ、という超簡単なレシピです。 とっても美味しかったです♪
    2021/07/11
  • もえチビママ
    白菜から水分が出るので、水は入れませんでした。 水は、入れてないのに薄味でした。
    2024/06/21
  • はちこーん
    カボチャを切るのが大変でしたが、とても美味しく作れたのでまた食べたいと思います!
    2024/03/05
  • カボチャと白菜の味次第。美味しいかぼちゃ、美味しい白菜で作りたい。 蒸す時の⭐︎の水は不要。白菜の水分で十分。水を入れると味が薄くなる! 1人用の小さい鍋で作った。 2人分で、 カボチャ300g 白菜500g 豚肩ロース150g 酒15g みりん16g 醤油20g 顆粒ダシ1gは、上記の酒みりん醤油と混ぜておく。
    2023/10/15
  • しげき
    簡単にできました。素材の味がしっかりと感じられる味付けなので、濃い味が好きな場合は調味料の量を調整した方が良いかも…
    2021/10/17
  • ぽんた
    具材を切ってフライパンに並べて蒸すだけなので簡単に出来ました。 玉ねぎが余っていたので一緒にいれてみました。 味付けは濃いのが好きなので調味料を分量よりも少し多めにいれましたが美味しく出来あがりました。
    2021/06/30
  • チロ
    1度目はレシピ通りに作りましたが、白菜からも水分がでるためか、汁ジャブジャブ味薄めの料理ができました。 2度目は《水50cc》を抜いて作ってみたら、良い感じに仕上がりました。 しゃぶしゃぶ用の《もも肉》と《バラ肉》両方を試しましたが、見ため的にも食感的にも《バラ肉》の方が良いよう感じました。
    2022/08/16
  • あかり
    具材を並べ、あとは煮込んで待つだけ。簡単でありがたいレシピでした。白菜が足りなかったので、キャベツも追加しました。かぼちゃの旬の時期に、沢山作りたいと思います。
    2022/10/25
  • カズ
    簡単、味良し、またすぐやります。 カボチャ🎃を切るのだけどが少し大変。
    2022/11/29
  • 白菜が無かったのでキャベツで作りました♪かぼちゃが柔らかく煮えるか心配でしたが、ホクホクに美味しく煮えました!味付けは薄味と書いてありましたが、、私にはちょうど良かったです😌♪
    2022/07/19

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