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フライパン一つで作る!

豚肉とかぼちゃと白菜のうま煮

フライパン一つで作れるおかずをご紹介します。野菜と肉を入れてふたをして蒸し焼きにするだけ!簡単なのに満足感のある一品です。フライパンごと食卓に出して、家族でシェアできるのもいいですね♪

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    468kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    白菜は横3cm幅に切る。かぼちゃは種とわたを取り除き、7mm幅に切る。

  2. 2.

    豚肉は4cm幅に切る。

  3. 3.

    フライパンに白菜、かぼちゃを交互に並べ、豚肉を広げてのせる。☆を加えてふたをし、弱めの中火で8〜10分蒸し焼きにする。火を止め、細ねぎをちらす。

レビュー

(40件)

4.3
※レビューはアプリから行えます。
  • パンプキン
    かんたん 時短がなによりです
  • きいな
    かぼちゃはあらかじめ2分レンチンしておきました。 バラ肉の替わりに豚こまを使いました。 味はレシピ通りにしましたが、もう少し濃い目にしても良かったかな🤔 簡単で食べごたえ十分のおかずです😉
  • 赤とんぼ
    カボチャは生では切るのが固いので、レンジで少しだけ柔らかくしてからだとラクに切れます。レンジし過ぎると切る時に崩れてしまいます。 フライパンにてんこ盛りに具材を入れていても、火を通している間に少なくなりました。 楽チンで美味しいお料理でした。
  • マルブレ
    肉が少し多かったので、塩こしょうしました。 白菜の芯が、もう少し透明になってくれれば、なおよかったかも。。。

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