DELISH KITCHEN
しめじのふわふわ卵炒め

マヨネーズがポイント!

しめじのふわふわ卵炒め

4.5
( 80 件)
  • cyapi
    ネギの代わりに小松菜を入れました(˶ᐢωᐢ˶) 玉子がふわふわで、にんにくの風味が良くってめちゃご飯スス厶(゚д゚)ウマー♡
    2022/09/20
  • のぶちゃん
    余っていた小松菜も入れました。 簡単で美味しかったです。出汁いれなくてもしっかりした味でした。
    2024/02/19
  • ららららっきょう最強
    海苔とねぎの薬味を使ってみました!しめじとタマゴをワンパンで作るので、とても効率よく美味しい一品おかずが作れました!
    2023/06/12
  • 青さん
    卵ふわっふわで味付けも美味しくて副菜にぴったりです。
    2022/12/22
  • おうり
    簡単で美味しい‼️ コスパもいい‼️ 卵がふんわり😄
    2022/09/22
  • ゆたろう🐤
    おいしかったです! 私的には少し薄味だったので、めんつゆを小さじ1/2ほど足しました!
    2022/05/18
  • ケンちゃま
    とても簡単で卵とマヨネーズしっかり混ぜるとふんわり仕上がりましたありがとうリピ確定です。卵液に少し牛乳を加えると色合いも明るくなって綺麗に仕上がりそう。
    2022/03/26
  • きりんさん
    夕食のおかずとして、量を増やしたかったので、豚細切れ肉を足しました。細ねぎが無かったので、長ねぎを1本使いました。卵は7個、使いました。にんにくが無かったので、にんにくは使わず、記載の調味料を倍くらいにして、味の素を足しました。油は、ごま油を使いました。しめじと卵が美味しく食べられるレシピで良いですね。本当に簡単に作れるのに、とても美味しいです。また作ります。
    2022/03/25
  • ひつじ
    美味しく出来ました!
    2023/09/26
  • がーこ
    直ぐに出来て、美味しいので、リピートしてます。青ねぎを切らしていた時に、玉ねぎでも作りましたが、そちらも美味しかったです。
    2023/09/04
  • ちゃぴ
    卵を消費したくて作りました 簡単で美味しかったです!
    2022/10/27
  • 豚肉追加で入れました! ぱぱっと出来るのでリピします💛
    2022/02/26
  • 咲璃
    長ネギで! お酒とニンニクがいい感じに味を出してて、好評でした!
    2022/01/28
  • さくもも
    味は美味しかったです。手順としては卵だけ先に炒めて柔らかめの炒り卵にして一度取り出して、最後にしめじと合わせる方が良いと思いました。
    2023/02/16
  • さとこ
    もやしプラスで。かさましで^_^柔らか卵美味しいです
    2022/03/11
  • みɞ°.*
    ウインナーも添えていますが、、 熱入れすぎて卵がポロポロになってしまったことが残念です memo ・エリンギ追加 ・味の素2振り ・最後にブラックペッパー掛ける
    2023/12/08

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