DELISH KITCHEN
  1. 箸が止まらない!ウニ丼

箸が止まらない!

ウニ丼

うに好きにはたまらない贅沢丼!一口で幸せに包まれるほどのおいしさです♪頑張った日のご褒美としていかがですか?

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つくった

  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    481kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

  • ごはんどんぶり1杯(200g)
  • うに100g
  • 大葉 2枚
  • わさび少々
  • ☆すし酢
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1.

    大葉は軸を切り落とす。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れ、砂糖が溶けるまでよく混ぜる(すし酢)。

  3. 3.

    別のボウルにごはんを入れてすし酢をまわし入れ、しゃもじで切るように混ぜる(酢めし)。

    ポイント

    ごはんはあたたかいものを使用しましょう。

  4. 4.

    丼に酢めしを盛り、大葉をのせてうにをのせる。わさびを添える。

    ポイント

    お好みでしょうゆをかけてお召し上がりください。

レビュー

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