箸が止まらない!
ウニ丼
調理時間
約5分
カロリー
481kcal
費用目安
1000円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
うに好きにはたまらない贅沢丼!一口で幸せに包まれるほどのおいしさです♪頑張った日のご褒美としていかがですか?
手順
1
大葉は軸を切り落とす。
2
ボウルに☆を入れ、砂糖が溶けるまでよく混ぜる(すし酢)。
3
別のボウルにごはんを入れてすし酢をまわし入れ、しゃもじで切るように混ぜる(酢めし)。
ポイント
ごはんはあたたかいものを使用しましょう。
4
丼に酢めしを盛り、大葉をのせてうにをのせる。わさびを添える。
ポイント
お好みでしょうゆをかけてお召し上がりください。
ピクミン