弱火にかけていてもなかなかカラメル色にならず、ちょっと火を強めたらちゃんと美味しくできました！今回はスモアクッキーのトッピングに使ってみました！有塩マーガリンを使ったのであまじょっぱくて美味しかったです！

砂糖が溶けきれなかったのか、長く火にかけてしまったからなのか、砂糖が上手く絡みませんでした… 三温糖を使ったので、それなのかな？ 手順的には簡単でしたし、買うと高いので、私的には満足です 食べだしたら、止まりません(笑) 次は他の砂糖を使ってみようと思います またトライします！

今回、結晶状のきび糖を使用したためか？砂糖が溶けづらく写真のような状態な仕上がりました。次は、違う砂糖でチャレンジしてみます！

アーモンドがなかったので 素焼きのピーナッツで作りました。 バターも有塩です。 甘さの中にしょっぱさもあって 止まらなくなる美味しさでした。

てんさい糖で作りましたᵔᢦᵔ なかなか溶けきらず失敗かな？と 不安になりましたが、諦めず 中火で焦げないように混ぜ続けると お手本のように出来ました\(　˙▿˙　)/ パウンドケーキの飾りに使いたいと思います。 素敵なレシピをありがとうございました！

クルミ、アーモンド、大豆が入っているので作りました。フラパンでナッツ類を少しローストして書いてある分量でしました。ナッツと砂糖衣を混ぜ合わせると途中砂糖がサラサラになり分離したかな思いましたが、根性で加熱しながら混ぜると少し水分がでてきてなんとなく馴染んできました。最後にバターが無かったのでマーガリンで代用して絡ませました。写真みたいには綺麗に出来ませんでしたが、味は美味しいです。無塩のナッツの味に少し飽きたらこのようなアレンジもいいなと思いました。