エリンギを舞茸に変え、瓶に入った鮭ほぐし身を使って、うすあげを入れ簡単に炊き込みました。 舞茸にしたことで、炊き上がりは、キッチンに良い香りが充満し食欲をそそります♪ 塩分を控えているので塩を入れなかったら、やっぱり味付けがぼけてしまいましたが、それなりに優しい味になり、おかずの味を邪魔しない美味しい炊き込みご飯になりました。

簡単なのにとても美味しくて皆お代わりした。