DELISH KITCHEN

余りもの活用♪

アンチョビ入りチャーハン

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    491kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    75.3g

  • 脂質

    12.8g

  • たんぱく質

    13.8g

  • 糖質

    74.5g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

パパッと作れるチャーハンをご紹介♪アンチョビの塩気がごはんに程よく効いて、やみつきになる一品です。ぜひお試しください!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    アンチョビは刻む。

  2. 2

    にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いてみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが出るまで炒める。アンチョビを加えて炒める。ごはんを加えてパラパラになるまで炒める。

  4. 4

    端に寄せ、溶き卵を加えて半熟状になるまで炒める。塩こしょうを加えて味をととのえる。

  5. 5

    器に盛り、黒こしょうをふる。

レビュー

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