厚切りではなく家にあった薄切りの豚バラ300g、ネギ1本、レシピ外の舞茸1パック追加で作りました。 厚切り肉用レシピだしコメントにも味濃いめとあったので、塩そのまま、他調味料は倍量で作ったら程よく白飯が進む素晴らしい一皿になりました👏 簡単だったし好評だったのでまた作ります！

ちょっと塩の分量間違えて、個人的には塩辛く感じました。ごま油がいいアクセントですね。豚バラの薄切りでもいい感じになりそうです。

簡単で冷めても美味しいです。

これおつまみに最高です！簡単だしすぐに出来る。ネギ塩ダレよく合いますね。止まらなくなりました。チャーシューとも違う焼き肉とも違う！何度も作りそうです。