豆腐と揚げの味噌汁はよく作ります😄毎日、味噌汁は作るので有り難い組み合わせの１つです。 味噌を入れる時は、10分経ってから入れるようにしています😋以前、テレビを見てたら言ってたのでそのまま素直に…

家はIH一口なので、なかなか毎日味噌汁を作るわけにいきません。 料理というほどの料理ではありませんが、まず、小松菜と油揚げのお浸しを作り、次に味噌汁を作り、スーパーに塩焼きできる鰯も鯵もなくて、諦めて買ってきた鯵の開きを焼きました。(けして、鯵の開きをバカにしてるわけではありません。) 味噌汁はマグカップに入れレンチン。見た目の問題で、お椀に。 以上。 鯵の開き、とても美味しかったです。 魚ってきれいに食べるのなかなか難しいですよね？ それで、敬遠してるかたも多いのではないかと思います。 私の亡くなった父が魚の食べ方がとてもキレイでした。 残念ながら私に受け継がれませんでしたが。(そのクセに、切り身の魚となると、食べた後で、今日のなんの魚？と聞く人でした。) でも、なるべく、きれいに魚を食べれる人になりたいと思う、今日この頃です。 なんのレビューかわからなくなってすいません😣💦⤵️

わかめも入れています。 油揚げはクッキングペーパーで油取りだったので、簡単。

ワイの技術でもおいしくできたンゴ

美味しく出来ました❗