とろ〜りアツアツ♪
なすのミートソースグラタン
4.4
( 40 件)
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- くつした美味しかったです! トマト缶を使い切りたかったので倍量で作りました。全て倍量にしたのですが水分が多く感じ、ゴロゴロ系が好みなので蓋をせず中火で煮込みました。 パスタにしたりパンに載せたりして楽しんでます🍞 アレンジだと少し味が薄いかも。参考になった(6)2022/10/09
- こぶんが水気が少し多かったようでだいぶ水気を飛ばしました😅 水100ccはいらないかもです😊 とろっとしたナスとトマトの酸味でとっても美味しい‼️ 2回目…水50ccで作りましたがちょうどいい感じでした😊参考になった(4)2025/09/26
- ひつじ美味しかったです! みんな好きな味!参考になった(3)2022/08/21
- ニャン太ポテト(レンチン後)とシメジを追加してみました。 3人分なので材料も多めに作っていたので、水を100ccより少し多めに入れましたが、ちょっと水っぽくなりました。 なす、シメジからも水分が出るので、水は様子を見ながら調節した方がいいのかなと思いました。 ウスターソースの在庫が足りなかったのもあり、ケチャップを追加、味を見てコンソメも追加で入れました。 グラタン好きな娘も喜んで食べていました(๑˃̵ᴗ˂̵)参考になった(2)2024/07/03
- マイキー最初水分が多いかも‥!と思ったのですが、中火で煮立たせると良い感じに落ち着きました(๑´ڡ`๑)とても美味しそうな出来栄えでした。参考になった(1)2025/10/17
- コスモス倍量で作りました。ひき肉から油が沢山出てしまったので少し取りましたが、味はとても美味しかったです。参考になった(0)2025/12/04
- しらす美味しかったです!参考になった(1)2025/11/08
- someday簡単で美味しかったです! マカロニを別茹でしてマカロニグラタンとしましたが、量が多すぎて、焦げそうだったのでアルミホイルを被せてトースターで焼きました。また、なすだけ先に焼いて取っておき、焼く前に盛り付けました。 にんにくはみじん切り、ナツメグ(ひき肉料理で必ず使用)と白ワインとローリエを追加しました。味をみながら調味料を調整しました。 ミートソースは難しそうなイメージで作ったことなかったですが、煮込み時間は多少かかれど、簡単でした。味を決めるまではちょっと大変でした。でも、市販のレトルトとは比べものにならない美味しさでした!お肉たっぷりですしね!w また作ります! メモ) グラタン皿にペンネ50gは多かった トマト缶300g、合挽肉300g、玉ねぎ1で、コンソメ小さじ2、ウスターソース大さじ2、ケチャップ大さじ3、白ワイン大さじ3くらい。要味確認。参考になった(0)2026/09/23
- れあそんレトルトのミートソースを使いズルしました 肉はちょっとプラス、チーズタップリ参考になった(6)2024/07/25
- のり美味しかった。次はパスタにする。参考になった(4)2023/03/07
- ゆコンソメは小さじ1で、ウスターソースは追加で小さじ1入れた! レビューを参考に、水は50mlで作ったら丁度よかった!参考になった(0)2026/09/16