ステーキ肉は食べ応えもあって美味しかった。青椒肉絲はいつも薄切り、小間切れ何肉買えばいいかわからないけど扱いも楽でこれからはステーキ肉にします。

美味しい。 ご飯にあいますよ。 安いオージービーフで作りました。 1cmだと太すぎて少しかたく感じます。 もう少し細めが良いかも。