酢豚はお肉を揚げたり手間がかかるイメージでしたが、揚げ焼きなので簡単に出来ました。これならいつでも作れそう！

とても簡単に美味しくできました！

有り合わせの材料で作ってみました。

きゅうりがたくさんあったので、こちらのレシピを参考にしました。食感もよく、味付けにも馴染んで美味しかったです。