じゃがいも、玉ねぎ、水は分量多めに、手順や材料はレシピ通りにしました。(水は、具材、特にじゃがいもが浸かりきるより少しだけ下くらいまで入れてふたをして弱火にかけました。はじめは少し多い気がしましたが、ちょうどよかったみたいです) ホワイトソースってこうやって作れるんだ！っていう発見になりました。しばらく煮ているととろみもついて、味もじゃがいものやわらかさもいい感じに仕上がりました。グラタンというよりホワイトシチューっぽいです。ほうれん草のフライパンゆでは、こんなに細かくしなくてもいいかもしれないです。お鍋で一気にゆでても大して変わらなそうだし切り込みもなくて大丈夫かと。根本のピンクの部分は切り落としました。

みなさんのコメントを参考に、じゃがいもは先にレンチンして柔らかくし、味付けにコンソメを少し入れました。 じゃがいもが食べごたえがあり美味しくできました。 ホワイトルウは便利で、他でも使えそうだなと思います。

お弁当に入れました。美味しかったです。

とっても美味しかったです！

時間がなくて市販のグラタンソースを使いましたが、おいしくできました 次はしめじも入れようと思います

美味しかった。 じゃがいもは2個で200gくらいだった。 3分チンしてから入れたけど、牛乳とホワイトルウ入れた後とろみがつくまで時間かかったので、チンしなくても柔らかくなったと思う。 薄いとレポしてる方がいたので、コンソメ小1/2追加した。 2回目はとろみがつかず、グラタンというよりクリーム煮みたくなってしまった。 それと、1回目の時はコンソメ入れたけど今回は入れ忘れ、そしたらやはり薄かった。 コンソメは絶対入れた方がいいですね。 じゃがいもは今回280gくらい、チンしないで入れましたが、小さめに切ったので煮てる時間だけで柔らかくなりました。

ホワイトルウの簡単な作り方、初めて知りました。一人のお昼ご飯にはぴったりでした。

味が薄かったので、バター多めとかコンソメ粉末入れたら美味しかったかな…。あと、風味づけにキノコ類とか…。

ホワイトルウ！こんな便利なものがあったなんて。。今まで何度ホワイトソース作りに失敗したことか。このホワイトルウ最高です！絶対失敗しないホワイトソースが作れます。ダマよさらば！ ここはマウントをとる場所じゃありません！

ホワイトルウでかんたん!　でも美味しい! じゃがいもが入っているので　しっかり食べ応えがありました。この作り方なら、材料をかえても愉しくできそうです。

ドリア風パージョンととグラタンバージョンで作ったけど ほうれん草がシャキシャキでグラタンがやはり美味しかった😋

ホワイトソースが、電子レンジでかんたんにできるので、ダマにならず、なめらかにまざりました。 じゃがいもが柔らかくなってから牛乳を入れるとホクホクした食感になって美味しくなります。ボリュームをだしたかったので、ペンネをゆがいたものをほうれん草を入れる時に入れました。仕上げに、ブラックペッパーをふると美味しいです。

すごくおいしかった。クリームソースが簡単にできてありがたい。ただし、煮込みが足りないとトロっとしないから注意。

薄味だったので、コンソメをいれて、茹でたマカロニをいれて食べました！ マカロニを入れたのでもう少しルウを増やせばよかったなとおもいましたが、お腹に余って美味しく食べられました！

コメントを参考にして、コンソメ小さじ2ほど入れました！美味しくできました。 また、ほうれん草をゆでるのがめんどくさかったので、切って、玉ねぎなどを炒める過程で途中から加えました。問題なかったです。 ジャガイモもレンチンしたら時短になりました。 次回は鶏肉やマカロニを加えてまた作ってみたいです！

バターと小麦粉でルーを作るの簡単で他にも使えそうでいいですね！ 美味しかったです👍