かぼちゃをチンする時に玉ねぎも一緒にチンして辛味抜きしました。冷凍かぼちゃが300gだったので調味料も少し多めにしたら味が分からなくなって自分的にはいまいちだったのですが、夫には好評でした。 メイン料理に添えるサラダとしてぴったり。また作りたいです！次は味の調整頑張ります。