小松菜が１株しかなかったので 冷凍ブロッコリーとエリンギ１本 赤パプリカ1/4コをたして作りました とても簡単で美味しくできました！

さつま揚げ200g、小松菜1袋、油なし、酒と醤油は記載値で作りました。黒胡椒は白黒混合のテーブル胡椒と粗挽きブラックペッパーを好きなだけふりかけました。 小松菜はアク抜きしたかったためレンジ600W1分ほどチンして水にサッとさらしてから炒めました。 ピリッとした胡椒のキレとさつま揚げの甘み、小松菜のシャキシャキが合わさって美味しかったです。