お手軽おかず！
小松菜とさつま揚げのこしょう炒め
パパッと作れるおかずレシピをご紹介！シャキシャキの小松菜にさつま揚げをプラスすると食べ応えアップ。シンプルな味付けで飽きのこない一品です♪
カロリー
138kcal
炭水化物
11.9g
脂質
5.5g
たんぱく質
9.5g
糖質
9.7g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
小松菜は根元を少し切り落とし、振り洗いする。食べやすい大きさに切る。
2
さつま揚げは1cm幅のそぎ切りにする。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、さつま揚げを入れて焼き色がつくまで炒める。端に寄せ、小松菜を加えて油がなじむまで炒める。
4
☆を加えて手早く炒める。
レビュー
4.5
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- 油入れすぎたけど美味い
らすなす
小松菜が１株しかなかったので 冷凍ブロッコリーとエリンギ１本 赤パプリカ1/4コをたして作りました とても簡単で美味しくできました！キッチン太郎
簡単だった、酒のアテにピッタリk_t
さつま揚げ200g、小松菜1袋、油なし、酒と醤油は記載値で作りました。黒胡椒は白黒混合のテーブル胡椒と粗挽きブラックペッパーを好きなだけふりかけました。 小松菜はアク抜きしたかったためレンジ600W1分ほどチンして水にサッとさらしてから炒めました。 ピリッとした胡椒のキレとさつま揚げの甘み、小松菜のシャキシャキが合わさって美味しかったです。
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