ご飯との相性抜群‼️ 子どもが多いので、かさ増し＆肉だけだとちょっと…ってことで、じゃがいもも一緒に漬け込みました😁 味噌はじゃがいもにも合う👍 じゃがいもは漬け込む前にレンチンしました。朝漬け込んで、夜は焼くだけ☝️楽ちんです😆

とても美味しかったよ～👍😋

しっとりとおいしく出来上がりました

鶏むね肉ではなく、鶏もも肉を使って作りました！また、長ネギを後半に投入し、一緒に炒めました。 最初は中火〜強火で味噌ダレが付いた鶏肉に香ばしく焼き目が付くように焼き、鶏肉を裏返してからフライパンのフタをして弱火でしっかり鶏肉に火が通るようにしました。最後は水分をしっかり飛ばすように再度、火を強めて香ばしくできました！ 個人的に好みの味でした。やはり鶏肉に長ネギは合います。ご飯の上に乗せて焼き鳥丼にして食べました。参考にしていただけたら嬉しいです♪

時間があったので5.6時間ほど冷蔵庫で漬けておきました。 おいしくできました。 思っていたよりも味は濃くなかったです。味噌漬け焼きと思うと少し物足りないかもしれないです。

お弁当に入れるのでにんにくをしょうがに変更＋少しだけハチミツ追加 むね肉がしっとりやわらかく、とても美味しく出来ました！ タレが焦げやすいので火加減に注意が必要ですが、しっかり焦げ目が付くくらいの方が香ばしくておいしいかな？ 今度は夕飯時ににんにくを効かせて作ってみたいと思います！

うまい😋つまみにも❗

鶏むね肉約360gを使用し、レシピの調味料2倍にたまねぎのすりおろし(小さめサイズの玉ねぎ1.5個)を加えて２時間半ほど漬け込んでから焼きました。ごはんに合う甘じょっぱい味付けでお肉も柔らかくおいしかったです。