しっとりふっくら♪
鶏むね肉のみそ漬け焼き
みそで漬けているので、臭みもなくなりしっとり仕上がります♪ごはんのおかずにぴったりな一品です！豆板醤を入れてピリ辛にするのもおすすめです。
カロリー
289kcal
炭水化物
14.8g
脂質
10.5g
たんぱく質
29g
糖質
13.9g
塩分
2.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
鶏肉は一口大に切る。
2
ポリ袋に☆、鶏肉を入れてもみ込み、空気を抜きながら袋の口を閉じる。冷蔵庫で1時間漬ける。
3
フライパンにサラダ油を入れて弱火で熱し、鶏肉をみそだれを軽く切って入れて焼き色がつくまで2〜3分焼く。
4
裏返してふたをし、火が通るまで2〜3分焼く。
レビュー
4.7
※レビューはアプリから行えます
- ご飯との相性抜群‼️ 子どもが多いので、かさ増し＆肉だけだとちょっと…ってことで、じゃがいもも一緒に漬け込みました😁 味噌はじゃがいもにも合う👍 じゃがいもは漬け込む前にレンチンしました。朝漬け込んで、夜は焼くだけ☝️楽ちんです😆
のんちゃん
とても美味しかったよ～👍😋彗星
しっとりとおいしく出来上がりましたポテト
時間があったので5.6時間ほど冷蔵庫で漬けておきました。 おいしくできました。 思っていたよりも味は濃くなかったです。味噌漬け焼きと思うと少し物足りないかもしれないです。
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よしを