デリッシュキッチン
大根と鶏肉の煮物

ご飯のおかずにぴったり♪

大根と鶏肉の煮物

4.5
( 117 件)

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  • レオ
    とっても美味しくできました。 鶏肉の出汁が出て美味しかった。 ただ卵に味がしみ込めばもっと 美味しかった。 1時間以上つけましたが全く味が 染み込みませんでした。
    2022/06/12
  • こっぴかん
    とっても美味しくて、この季節になると食べたくなる、定番料理です🎶
    2025/10/20
  • ルナ
    大根は米のとぎ汁で下茹でしました。鶏肉は鶏団子にしてみました。味がしみて美味しい!
    2023/01/08
  • SOUL'd OUT
    大根と卵は事前に蒸して、ある程度火を通してからお肉と煮込みました。 醤油は大さじ1.5でちょうど良かったです。 お肉は豚肉を使いましたが、とても柔らかく美味しく食べられました!
    2025/10/18
  • ちゃんたま
    大根は先にレンチン4分して人参とスナップエンドウも入れました。煮込み途中から玉子入れたけどそこまで味染みなかったし固茹でになり黄身がパサパサ…でも味は美味しかったです!
    2025/06/03
  • 未佳
    塩分控えめな家族のため少し薄めで作りました。
    2025/12/19
  • Blue Rose🥀
    寒くなると大根の煮物が食べたくなるのでたくさん作ってます。
    2025/12/10
  • 🌞ひだまりぽかぽか🌞
    二倍量の材料、調味料で、コトコトコトコト煮込み🍲ました。 作り終えてから実際に食べるまで 1時間以上あったのですが 食べるときには大根&鶏肉は だいぶ味がしみていました⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ たまごはかるーく、味がついた感じかなぁ。 冬はとくに、鍋料理や煮込み料理が恋しくなりますね♫ また作りたいと思います。 ごちそうさまでした。
    2025/12/03
  • でりす
    ほっこり冬には最適です!
    2023/11/02
  • とうちゃん
    ロピアの冷凍つくね400g、大根400g、調味料1.5倍、つくねと大根はレンチンしてから作ると時短としみ込みもよく美味しくいただきました!
    2025/12/03
  • 京都美魔女
    美味しかった😋 味が染みて美味しかった! ゆで卵失敗して中身半生になったから、最後10分落し蓋取って弱火で煮込んだら固まって味染みていい感じになりました✨
    2025/12/02
  • はまちゃん
    美味しくできました。1日置いたら更に美味しくなってました✌
    2025/12/04
  • ゆうま
    大根の下茹でを30分、仕上げの際水の量が倍になったので調味料を倍に(醤油は好みで3〜4倍)にしました。
    2025/12/08
  • てるこ
    大根はレシピの時間だと味が染み込まなそうなので、レンジで8分予熱したところ、味がしみしみになって良かったです◎ ゆで卵も味が薄くなりそうだったので、事前に煮卵のように漬け込んでおきました◎ 大根から汁が出て味が薄まるので、少しお塩を足したらちょうどよかったです(^^)
    2023/01/03
  • あい
    二倍量でつくった たまごに味が染みない
    2023/11/22
  • なっと
    2倍量で作りました。 大根は事前にレンチンで下茹でしました。 味は薄めなのでかなり濃いめにしてもいいかも。
    2025/12/02

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