ごまが香る!
バンバンジーソースの作り方
コクのある味わいのバンバンジーソースはサラダや炒め物などさまざまな料理に活用できます。お好みでラー油の量を調整してお作りください。
手順
1
ねぎはみじん切りにする。
2
ボウル☆を入れてよく混ぜ、ねぎを加えて混ぜる。
ポイント
仕上がりは鶏肉1枚(250g)に対しての目安量となります。料理の用途によって分量は調整しましょう。
レビュー
-
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- まだ棒々鶏は作っていません。ネギなし、ねり胡麻がなくてすり胡麻で試したらシャバシャバ気味になってしまいましたが単体味見した限りは美味しい。野菜にかけても良さそうです。
えぬえむ