今までこの手順で2回作りました😊 1回目はレビュー参考にし砂糖50gくらいにして作り、上には練りごまに蜂蜜と牛乳を混ぜた黒ごまソースと白玉を乗せました😊彼氏からの黒ごまプリンが食べたいとのリクエストでとても好評でした🥰 次はもっと胡麻を濃くして欲しいと言われたので2回目は練りごまを倍近く増量してリベンジし今回は黒ごまソースのみで白玉乗せませんでしたが、バケツで食べれる！と大好評でした😂🩷

固まるまで混ぜるのが難しいです

初めてごまを使ったプリンを作りました。 もう少し甘さ控えめの方が好きでしたが、思ってた味でした♪

三温糖や黒糖などで作ると牛乳が凝固することがあるそうです。知らずに作ってしまい凝固して食感がザラザラに…(前回白砂糖で作ったときは問題なく作れました)。白練ゴマと砂糖50gで味は美味しくできました。

他の方のレビューによると、レシピ通りだと甘すぎるとのことでしたので、砂糖(我が家には種子島の香り糖しかありませんでしたので、それで。)50gで作ったら、ちょうどいい甘さでした。 なかなかとろみがつかなかったので、適当なところで器に入れて冷やしましたが、きちんと3時間ほどで、とてもなめらかにできあがりました。 思った以上の出来上がりに、とっても満足しています！ また作りたい！

美味しく出来ましたが砂糖70gだとかなり甘く仕上がると思います。 砂糖を60gで作りましたがそれでも結構甘いです。 ほんのり甘いくらいにしたかったら60g以下にした方がいいと思いました。