ホイップクリームなしで作りましたが特に問題なく、簡単でとっても美味しかったです！トッピングがなかったらけっこう甘さ控えめなので砂糖足してもいいなと思いました！あんことの相性が抜群です…(*´﹃｀*)

板ゼラチンを使ったのですが、ふやかしたりするのをミスったのか、ゼリーが固まりませんでした^^; 再加熱してゼラチンを追加して、やっと固まりました。 少し硬めになったかもしれないです。でも寒天で固めた食感に近くなったので結果オーライ？ 写真はホイップクリームをトッピングするのを忘れましたが、後でホイップクリームも追加したら、和風カフェで食べるデザートの味になりました。 めっちゃおいしくて満足感あります。 次作る時は一発でゼリーを固めたいと思います。