お菓子の基本！
バターをクリーム状にする方法
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調理時間
約90分
費用目安
100円前後
クッキーやパウンドケーキなどのお菓子を作るときに役立つ、バターをクリーム状にする方法をご紹介！ぜひご活用ください。
手順
1
バターは冷蔵庫から取り出して1時間以上おき、常温に戻す。
ポイント
指で軽く押すと抵抗なくへこむくらいが目安です。
2
ゴムベラや泡立て器を使ってなめらかになるまで混ぜる。
レビュー
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