DELISH KITCHEN

お菓子の基本!

バターをクリーム状にする方法

  • 調理時間

    90

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    100前後

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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クッキーやパウンドケーキなどのお菓子を作るときに役立つ、バターをクリーム状にする方法をご紹介!ぜひご活用ください。

材料 【バター50g分】

  • 無塩バター50g

手順

  1. 1

    バターは冷蔵庫から取り出して1時間以上おき、常温に戻す。

    ポイント

    指で軽く押すと抵抗なくへこむくらいが目安です。

  2. 2

    ゴムベラや泡立て器を使ってなめらかになるまで混ぜる。

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