お菓子の基本!
クリームチーズフロスティングの作り方
フロスティングとはケーキなどに仕上げに塗るクリーム状のもので、今回はどんなお菓子にも合わせやすいクリームチーズを使ったレシピのご紹介です。基本の作り方を覚えてパウンドケーキやマフィンなどにぜひご活用ください!いつものおやつがワンランク上の仕上がりになります♪
手順
1
クリームチーズ、バターは常温に戻す。
2
ボウルにバターを入れてなめらかになるまで混ぜ、クリームチーズを加えてさらになめらかになるまで混ぜる。
3
レモン汁を加えて混ぜ、粉砂糖を2回に分けて加え、その都度混ぜる。
ポイント
なめらかになるまでよく混ぜましょう。
レビュー
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- 簡単で美味しい♥️ RED VELVET CUP CAKEに使用しました♪ 市販のフロスティよりも甘くなくて良かったです
NAOMI