最初はレシピ通りホイルにキノコをたくさん入れて包もうとしたのですが生鮭が有るのを思い出してキノコの上にドーンと乗せてみました キノコだけでもモチロン美味しいと思いますが鮭やタラを乗せても美味しくいただけます。

大好きなきのこがたくさん食べられてうれしい一品❣️ 【次回ヘ参考】 無塩バターの場合、下味はこしょうもプラスしてしっかり目に付けると良い。 エリンギも入ってるとなおうれしい。 しょうゆをポン酢しょうゆに代えてもいけるはず。

冷蔵庫にあるキノコで。 ベーコンも入れてみました。 フライパンに入れたままでいいので助かります。

豚肉を追加して作りました。一度、豚肉に火を通してからきのこ類を混ぜて蒸し焼きにしました。難しい工程はなく、味も程よくついて、美味しくいただきました。

きのこ好きなら絶対好きな一品です。 簡単に作れるし洗い物も楽です。

簡単にできて美味しかったです

美味しかったです。キノコ料理のレシピにまたひとつ加わりました。調理も簡単でした。

フライパン落とした！ 大失敗だったが料理は無事、残った出汁はご飯と混ぜて美味。

エリンギも追加してます！ 我が家はバターと粗びきこしょう、食べる時にポン酢かけて食べてます。

えのきしめじえりんぎで作ったけど美味しすぎて、、

しいたけは苦手だったので、代わりにエリンギを入れました！とってもおいしかったです◎

簡単で美味しい 一品になるので助かります

しめじ大事かも。しめじが無かったので代わりにチクワを入れたんだけど、アルミホイルで包む前はこんもりしてたのが火を通したらペチャンコになってしまい、夕飯にしては量が少なくて困りました。次はちゃんとしめじ入れて作ります。 味は醤油も美味しかったけどポン酢とか大根おろしとかも合いそうだし、そうすると鮭や豚肉、もしかしたらサバ缶も合うんじゃ？と残り物でなんとかいけそうなのでまた作ります。