知っておくと便利!鮭の塩抜き方法 - ( 1 件) ※一定評価数に満たないため表示されません。 エヌエム 毎年もらう冷凍の辛口の塩鮭切り身がいつも塩抜きに苦戦していて、この酒みりんを使うタイプは旨味の追加もありいい方法を教えてもらえました。これから塩抜きは全てこれでいきます。大きめの容器しかなく、キッチンペーパーで落し蓋にしました。 参考になった(0) 2024/12/29