ヘルシーなのに食べごたえがあっておいしいです

美味しかったです またリピします

豚コマで作ってみました。美味しくてご飯が進みます(^^)

水分が無くなるまで煮込むのに多少時間がかかりますが美味しく出来ました。

お弁当に入れました。簡単にできて美味しかったです。

簡単にできました。家族に高齢者がいるので、味噌の量を減らして、出汁の素を追加しました。

1人分で、調味料はレシピの半分量で作りました。彩りに人参の薄切りを加えました。こんにゃくは味がしみにくいので細かく刻み包丁を入れました。ただ、少し薄味だったのが残念。つぎまた作るとしたら味噌など少し多めにしたいと思います。

蒟蒻を大きくちぎり過ぎてしまったのか、茹でる時間が少なかなったのか、味がしみなかった。豚肉と茄子は🍆美味しく出来ました！

唐辛子でアクセントはあったが、少し物足りなさはあったので、何かの塩味を足そうかな。

とうがらしがなかったので、コチュジャンを少し入れました。 肉に一番味が入ってて、こんにゃく・なす・肉を一度に食べるとちょうどいい感じになりました。 おいしかったです(*´ー｀)ﾉ