DELISH KITCHEN
豚肉と大根の甘辛コチュジャン煮

大根がしみしみ!

豚肉と大根の甘辛コチュジャン煮

4.2
( 59 件)
  • まり
    簡単にできて美味しかったです。
    2024/02/27
  • はっぴぃ
    塊の豚肉がなかったので小間切れを使いました。 大根は下茹でをしていないのに、短時間でとても柔らかく味も染みて、とても美味しかったです。 甘辛で食も進みました。 今度はゴロゴロとした豚肉でも作ってみたいです。
    2024/06/15
  • まほ
    倍量で作りました!普通の鍋だけど美味しくできました。お砂糖を少し足してマイルドにしたらさらに美味しかったです❤️
    2024/04/25
  • 何苦楚魂お父さん
    娘より、ニンニク入れないでとのこと 残念
    2024/10/13
  • air
    こちらのミスでコチュジャンが残り少なくある分だけいれ、大根も多めに入れて味が薄くなり、豚バラではなくモモを使って肉は固くレシピ通りには作れませんでした。レシピ通り作ったら5つ星だったかもしれませんが3つにしれました。
    2024/09/18
  • かおたん
    味がもう少し、甘辛であったらいいな?と思いました。大根には良く味が染みてましたが、肉ははっきりした味を感じませんでした。
    2024/04/28
  • ぱふ
    大根はあらかじめレンジで加熱した後、鍋に入れました。コチュジャンがなかったので甜麺醤を使いましたが美味しかったです〜
    2023/02/19
  • とらママ
    寒い冬にぴったりです豚バラブロックが安いときに作りますご飯が止まらないです
    2023/02/17
  • 京都美魔女
    普通にお鍋しかないのでそれで作りましたが、美味しく作れました😋 最後の工程のゆで卵入れて火を止めて10分を弱火で10分しましたがちゃんと火が通りました‼️美味しかったです✨️
    2024/02/19
  • wampu
    大根が少なかったのか味が染みすぎて濃くなってしまいました……。 豚肉は熱を加えると縮むので大きめに切った方がいいです!
    2024/04/26