レモン汁と胡椒を揉み込んで保温38分にしたらプルプルで美味しいサラダチキンになりました

塩と砂糖のみのシンプルな味付けで本当に美味しく仕上がるのか、先ずは基本の鶏ハムを作ってみよう！と挑戦。 食べてみると… つまみ食いが止まらないほど美味しい♪笑 とっても柔らかく仕上がり 歯が弱い高齢の母も喜んで食べていました♡ ゴマだれの冷やし中華にのせるハムの代替で作ったのですが、添加物たっぷりのハムよりこちらのほうが断然愛情込められ、そういった意味でもお勧めします👐