オリーブオイルは今はとても高いので一回手が引っ込みます。ごく弱火で12分焼きました。エスビーの国産和牛ドミグラスソースは市販品では大変美味しく素晴らしいです。ブロッコリーも出しゃばらずいい仕事をしていました。