簡単！
具なしチャーハン

手順

1. 1

   ボウルに卵を入れてほぐし、ごはんを加えて混ぜる。

   ポイント

   ごはんはあたたかいものを使用しましょう。

2. 2

   フライパンにマヨネーズを入れて中火で熱し、1を加えてパラパラになるまで炒める。

   ポイント

   マヨネーズは焦げやすいので火加減に注意しましょう。

3. 3

   鶏ガラスープの素、塩を加えて混ぜ、鍋肌にしょうゆをまわし入れて全体を炒め合わせる。