DELISH KITCHEN

さっと炒めて簡単!具だくさん!

にんじんカレー炒飯

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    399kcal

  • 費用目安

    300前後

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にんじんたっぷりのスパイシーな炒飯! 具だくさんなので食べやすい! 野菜の旨みとカレーのスパイスで箸がすすみます!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    にんじん、玉ねぎは粗みじん切りにし、マッシュルームは薄切り、ソーセージは斜めに薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて熱し、にんじん、玉ねぎを加えて玉ねぎが透き通るまで中火で炒める。

  3. 3

    白ごはんを加えてバターが全体に混ざるまで炒める。

  4. 4

    マッシュルーム、ソーセージ、カレー粉、しょうゆを加えて中火で炒める。

  5. 5

    塩こしょうを加えて味を調えて完成。

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