さっと炒めて簡単！具だくさん！
にんじんカレー炒飯
にんじんたっぷりのスパイシーな炒飯！ 具だくさんなので食べやすい！ 野菜の旨みとカレーのスパイスで箸がすすみます！
カロリー
399kcal
炭水化物
66.2g
脂質
10.6g
たんぱく質
8g
糖質
63g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
にんじん、玉ねぎは粗みじん切りにし、マッシュルームは薄切り、ソーセージは斜めに薄切りにする。
2
フライパンにバターを入れて熱し、にんじん、玉ねぎを加えて玉ねぎが透き通るまで中火で炒める。
3
白ごはんを加えてバターが全体に混ざるまで炒める。
4
マッシュルーム、ソーセージ、カレー粉、しょうゆを加えて中火で炒める。
5
塩こしょうを加えて味を調えて完成。
レビュー
4.7
※レビューはアプリから行えます
- 人参は1本多め。エリンギと卵、ソーセージは魚肉ソーセージを使いました。お肉が無くてもボリュームたっぷりで美味しく作れました。
2児ママ⭐︎幼児向けにアレンジ中
パルシステムのミックスベジタブル（にんじん、たまねぎ、じゃがいも）ときざみブロッコリー、ピーマン、ポークピッツで作りました。 カレー粉は赤缶だと子供には辛すぎるので、1歳からのカレー（星の王子さま）で、子供には丁度いいカレー味になりました☆
ほりほり