卵2個なので、子供のお弁当用に良いサイズになりました！

朝ごはんに作りました。白だしで卵焼きを作るのは初めてでした。美味しかったです。

初めてだし巻き玉子を作りました。 火力が大事だと再三嫁に言い聞かされ、おっかなびっくり取り組みましたが、事前に動画を見ていておかげでうまくできました。 半熟になるまでかき混ぜるというのは、卵が膨らんでくるところを潰すイメージなのかな？と思いながらやりました。

卵3個 水は同じ 白だしは、もう小匙1 弱火でゆっくり焼きました 上に余ってた大葉をちぎって飾りのせ。 彩きれいになりました。

水少しなのでまきやすい、けど味はちゃんと出汁巻きで、おいしい！

白だし効いていてグッド 卵の風味を活かす場合は別のレシピも試してみたい